夏威夷有各式各样的海滩，不同处包括形状、大小、浪潮和沙的颜色。一年四季，在任何一个岛上的几乎每一个角落都有海滩。此外，夏威夷的海滩提供几乎所有种类的水上活动给观光客和当地居民。划独木舟、小皮艇、水肺潜水、体验潜水﹙snuba，非水肺潜水﹚或浮潜。或者是冲浪、风浪板、滑水等等？又或者你只是想躺在沙滩上晒太阳？

　　拜访全球最知名的威基基海滩，这里有重新整修的步道，永恒不朽的景观，以及温和的海浪。威基基绵延两哩的沙滩，是种类繁多的海洋运动之天堂，但许多日光浴爱好者只想躺下来放轻松。或是去可爱岛的鲁玛海﹙Lumahai﹚海滩，这是一个围绕着岩石悬崖的与世隔绝沙滩。经典音乐片「南太平洋」﹙South Pacific﹚就是在这里拍摄，从1958年拍片那年至今，这座海滩几乎没有什么改变。

　　而从1858年至今，改变就比较多了。想要欣赏风吗？那就到茂宜岛距帕依亚镇和机场几步之遥的呼必卡﹙Hoopika﹚海滩。因为这里有稳定且强劲的微风和大小刚好的海浪，大胆的风浪板玩家在此表演优雅的特技。去看搁浅在拉奈岛的二次世界大战自由号船舰，这座海滩的名字适切地就叫做船难海滩。从未见过如此平静的残骸。

　　或者隐没在莫洛凯岛哈拉瓦湾﹙Halawa Bay﹚的孤寂中，这里因海浪澎湃而远离尘嚣和人群，你可以安静地浮潜、钓鱼和游泳。还是去大岛的卡乌纳欧亚海滩﹙Kaunaoa﹚，这座又名茂纳凯亚（Mauna Kea）的新月形沙滩，位于一个险峻岩浆峡谷的谷底。沙滩本身又长又宽阔，非常适合游泳。你可以自行去探勘一块沙滩，不管多大多小，只要你确定是从指定的公共海滩入口进去就行了。

　　以下是在夏威夷海水浴场游泳必须遵守的几项一般规定：

　　－在有救生员的区域游泳

　　－绝不要独自一人游泳

　　－不要在不熟悉的水域潜水或潜进浅的碎浪

　　－游泳前询问救生员海滩和海浪状况

　　－被困在强劲海浪中无法游出时，作信号求救

　　－靠自己的游泳能力而不要靠浮力装置

　　－寻找、阅读并遵守所有的海滩安全标示和记号

　　－一旦有疑虑就不要进入！

　　特色旅游

　　特色一：动植物的天堂

　　夏威夷是一个美丽的岛屿，7000万年以来，许许多多的动植物把夏威夷当作它们的家园。每隔7万年，就有一个新的物种来到夏威夷：种子和孢子被海水或鸟类带到岛上，而昆虫和蜗牛则附在散落的碎冰上随水漂来。夏威夷僧海豹和霜红蝠在人类之前就成功地穿过太平洋，来到了夏威夷。现在，岛上最常见的动物是印地安蠓。岛上的鸟类有39个种类和39个本岛特有的品种，仅夏威夷蜜鸟就有22种。岛上也有一些特有的植物，比如，柯阿金合欢、阿尔卑斯银剑菊等等。夏威夷的咖啡也是世界著名的，在科纳海岸的狭长地带，生产世界上最醇香的咖啡，它扑鼻的香气、独特的口感深得美国人以及各国游客的青睐。

　　特色二：草裙舞

　　谈起夏威夷，人们就会想起草裙舞。草裙舞本来是一种宗教性的舞蹈，最初，人们跳起草裙舞以表达对诸神的敬意；现在，它已经变成用尤克里里琴伴奏的娱乐性舞蹈，观赏草裙舞成了游客游览夏威夷的保留节目。

　　草裙舞是一种全身运动的舞蹈，尤其是手部动作含义深刻。通过不同的手势表现出人们对各种美好事物的期冀，如祈求丰收、渴望和平。

　　岛上有很多学校教授草裙舞，教草裙舞的老师也受到极大的尊重。每年4月，在大岛希洛为纪念卡拉考阿国王而举办的梅里女王节吸引着夏威夷最好的草裙舞舞蹈家，舞会的门票提前几个月就被卖完了。

　　特色三：人与自然的搏击-冲浪

　　夏威夷的冲浪运动至少已有600年的历史了，14世纪的传说和圣歌中曾提到了这项运动，1778年，库克船长手下的一名官员就惊叹于当地人高超的冲浪技艺。

　　旅游业的发展推动了冲浪运动的发展。1908年，奥特里格木俱乐部在怀基基成立，接下来的几年中，越来越多的人开始从事冲浪运动，几乎每一位到夏威夷的游客都被这种富有刺激性的娱乐活动所吸引。最初，冲浪者使用的是10英尺长的木制冲浪板，今天的冲浪板已经采用了航天时代的合金材料，可以对付各种风浪。杰克.伦敦曾经以生动的文笔满怀钦佩地描绘了冲浪的激情：“他并没有为这狂热的运动丧失理智，也没有被那些专制的教士吓倒和摧毁，他只是坚定地踏在浪尖上，超凡出尘地驾驭着令人晕眩的浪峰。他的脚下是翻滚的浪花，是升腾的海浪。”

　　特色四：美食家的乐园

　　luau这个词的意思是夏威夷式宴会，也是一个盛大的波利尼西亚节日聚会。它不同于圣诞节或感恩节，可以在一年中的任何一天举行。

　　每次夏威夷宴会上都有一些只属于波利尼西亚的美味佳肴，主菜总是一只卡卢阿烤猪。做这样一只烤猪得费好几道工序：先在地上挖一个洞，周围用岩石围起来，用牧豆树做柴火；等岩石烧热的时候，用巨朱熏和香蕉的树叶裹好整只猪，再放进特制的罐里；烤上四至八个小时就可以拿出来食用了，开罐的时候也表示宴会正式开始了。与烤猪一起食用的菜肴一般是香蕉、菠萝、甜薯、椰汁布丁，也有鸡肉、牛肉和鱼，还有各种各样的热带水果汁。在进行过波利尼西亚歌舞表演之后，宴会才算结束。不同的宴会有不同的节目，但男女一起跳草裙舞是必不可少的。

　　有好几处的夏威夷式宴会得到了大家的一致推崇：大岛科纳村每周五晚宴上的食物被公认为最地道的；毛伊岛老式的拉海纳宴会在南城的海滨举行，宴会上既有传统佳肴，也有适合四方人口味的美食，从宴会的地点还可以俯瞰太平洋，观赏到壮美的日落景色；瓦胡岛海滨的杰曼宴会是一个有几百人参加的大场面，檀香山的许多大型宾馆都有公共汽车直达那里。

　　在夏威夷，游客可以买到散发着大海气息的纪念品——珊瑚和贝壳，由成千上万的小贝壳编成的花链价值数千美元，在阿拉冒纳购物中心的岛屿商店就可以看到各式各样的贝壳和贝壳饰品。公爵路上挤满了大大小小的店铺，销售各种珠宝。要买咖啡豆的请到科纳海岸的咖啡种植园。如果您想变成一个地道的夏威夷人，您可以到希洛市哈蒂商店，买几件印满花卉图案的阿洛哈衬衫或姆姆裙。ABC平价商店在岛上处处可见，单是怀基基就有28家，这些商店东西很齐全，食品、防晒霜、纪念品应有尽有，它们的营业时间都很长。7-eleven连锁店也遍布全岛，每天24小时营业，经营多种食品，有时还有快餐和热饮。

　　咖啡

　　美国的咖啡均产自夏威夷。夏威夷科纳海岸的狭长地带生产世界上最好的咖啡，而且产量也名列前茅，科纳不到2600英亩的咖啡地上每年出产200万磅咖啡豆。科纳咖啡香气扑鼻，口感独特，并且具有突出的地区特色，在国际竞争中脱颖而出。喜欢科纳咖啡的人可以在科纳咖啡一条街上亲自调制科纳咖啡。

　　花链

　　绚丽芬芳的花链是夏威夷的一大象征，来夏威夷的游客至少会有一次被献花链的机会。不同岛屿的花链的式样也不同，颜色各异。大岛的花链是由腥红色的花编成的，毛伊岛采用的是粉红色天堂玫瑰，瓦胡岛的是由黄色小花编制的，考爱岛的花链是紫色花果，而小岛尼豪的花链是由精致的贝壳编成的。通常，献给客人的是一串芬芳plumeria花链。